Smutje wäre laut Wikipedia für die Zubereitung der Speisen an Bord von Schiffen zuständig. Na ja, sehr weit gefaßt für UNSERE Tätigkeit in der Küche. Da würde Lebensmittelprüfer schon eher passen. Auf jeden Fall brauchen wir endlose Geduld hier, wie man sieht. Das Küchenpersonal bei uns ist nämlich ziemlich langsam!
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